I ceci, sono originari dell’Usbekistan ma oggi sono diffusi in tutte le aree del mondo. Rappresentano la terza leguminosa per produzione mondiale, dopo la soia e il fagiolo, sono preziosi per il loro elevato contenuto di proteine, fibre e carboidrati oltre che vitamina B9 e sali minerali, di magnesio, ferro, fosforo, e fibre.
La variante tostata e salata con la sua consistenza croccante, li rende ideali per uno spuntino gustoso e salutare, da gustare al lavoro, come aperitivo o semplicemente a casa durante una pausa movie.
ALLERGENI
Può contenere arachidi e frutta a guscio (contaminazione crociata).