In ancient Rome the walnut tree was sacred to Jupiter, the name walnuts in fact meaning "acorns of Jupiter." Walnuts, like almonds and chestnuts, have been a valuable food for mountain peoples for years, and for this reason referred to as poor man's bread.
Le mandorle sono le regine della frutta secca: sono il seme commestibile del mandorlo (Prunus dulcis), un albero che appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Originarie del Medio Oriente, vengono prodotte in tutto il mondo nelle regioni a clima caldo e arido, compresa l’Italia.